安徽宣城致富能人的黄茶致富经

8082014年下半年,太湖县牛镇镇政府引进广德县大溪坞黄茶专业合作社前来开发荒山,一期流转龙湾村周屋和汪屋片荒山200多亩。在当地干群的大力协助下,合作社顺利完成修路、炼山和整地等装备工作,今年年初及时栽下第一批黄茶苗。目前,一期茶园茶苗长势喜人。
大溪坞黄茶合作社驻牛镇负责人董明辉为人诚恳、扎实苦干的工作态度很快赢得了大家的一致认可。合作社也坚定了在牛镇发展的信心。今年初,合作社在牛镇镇新登记设立家庭农场,上半年又流转龙湾村方山片和彭岭片荒山400余亩,目前方山片300余亩正在栽植茶苗,彭岭片年底即将动工开发。由于黄茶开发成本较高,合作社表示将本着合理规划,稳步推进的原则,不好大喜功、贪大求洋,力争造一片、成一片、带动一片。
据了解,黄茶是由杀青、揉捻后,让茶坯在湿热的环境下进行非酶性的自动氧化,叶绿素也在这环境而产生变化,呈现出叶黄等现象而产生的新品类。黄茶保留的天然特质会达到85%以上,因此具有其他茶类所没有的功效,市场价值也高于一般茶叶。大溪坞黄茶专业合作社主要从事黄茶、黄茶苗种植、生产、销售一体化服务,其良种繁育基地是广德县农委合作和推广项目,在黄茶行业中已取得一定的地位。

家住安徽宣城誓节的郑明乐是远近闻名的致富能人,40岁不到的他眼里充满着智慧和干劲。

家乡的荒山让当地村民很无奈,董明董明辉:荒山黄茶年产值20多万元辉面对这荒山觉得必须好好利用,加上自己黄茶种植经验,董明辉一想便在荒山种黄茶。

见到他时,他正和村里的亲戚们围坐在火盆边,津津有味地说道着自己的黄茶致富经。年前,他随广德茶叶协会参加了在杭州举办的2018迎春茶话会,会上众多专家的把脉献策让他一直思考不断。

“我们刚过来的时候,山上的芭茅长得比我还高呢,这几年芭茅都被我们清理掉、改为种植黄茶了。
”近日,在太湖县牛镇镇龙湾村海拔400多米的黄茶生产基地,承包荒山种植黄茶的董明辉比划着自己的身高说。董明辉脚下的这片山坡上,大片茶园取代了往昔疯长的芭茅,一棵棵黄茶在春风中冒出了嫩黄的尖芽,显得格外有生气。

正月初四,村里人还沉浸在拜年走亲的氛围中,他已经开始谋划着新年的黄茶生产了。

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黄茶种植

五年的部队历练不仅给了他强健的体魄,还有不怕吃苦的作风和敢想敢做的勇气。

有着多年黄茶种植经验的董明辉,在自己的家乡广德县拥有1000多亩的黄茶基地,对黄茶市场也非常熟悉。
2014年,经太湖县牛镇镇招商引资,他与几个亲戚合伙到该镇龙湾村发展。他们流转了6个村民组80户村民的1200多亩荒山,成立太湖胜辉家庭农场种植黄茶。成片的荒山,过去在当地村民眼中没有多少耕作价值,但是在董明辉眼中却是宝贵的资源。
2015年,他与合伙人清理荒草,试种了50亩黄茶,效果较好。此后,他们分批把承包的荒山全部种上了黄茶。
“今年可采摘销售的黄茶有100多亩,预计能制作干茶100多斤,产值可达20多万元。进入盛采期后,每亩黄茶可产干茶30多斤,收益还是十分可观的。
”董明辉介绍。

2005年从福建部队复员回家后,他不等不靠在广德县城里搞起了婚庆礼仪。敢于第一个吃螃蟹的他在小小县城第一个引进了皇家礼炮业务。几年下来,生意做得风生水起。日子渐渐好起来,可他却没有找到事业上的满足感。思来想去,从农村走出来的他还是希望再回到农村能闯出一片天地来。

荒山变身黄茶生产基地,不仅董明辉等开荒人从中受益,也带动了当地村民增收致富。黄茶基地四处可见村民们忙碌的身影,村民汪含春笑着说:“我去年开始来基地做工,主要从事栽种、锄草、施肥等活计,都是村里人能干的活。在基地干一年挣了1万多元,收入比较稳定,以前在家门口打零工因为没有固定的事情做,还挣不了这么多钱。

回家的几年,让他看到了农村的变化,也看到了农村发展的信心和前景。生意场上他接触了不少致富能人,经过一番调查和摸底,2009年他与人合伙,率先在宣城搞起了黄茶种植、生产、加工和销售。从起初的几十亩到几百亩再到上千亩,他们一步一个脚印,先后组建了广德县大溪坞黄茶专业合作社,发展了家庭农场,成立了安徽大溪坞生态农业开发有限公司,组织了黄茶联合体。短短几年时间,他们硬是把广德的黄茶做到从无到有,做出了品牌,走出了安徽。去年大溪坞黄茶专业合作社应邀参加了2017中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会。没想到广德“黄金芽”一经亮相,惊艳全场。交易会上“大溪坞”品牌得到了很好的推广,有机黄金芽受到客商的一致好评,销售喜人。这次交易会更加坚定了他和伙伴们发展广德黄茶的决心。

龙湾村留守妇女聂连枝、周希弟、王三春均过了50岁,用她们自己的话说,这样的年龄,干事没有年轻人麻利,学技术也没有年轻人快,外出打工不行,在家门口又找不到事情可做,因此以前总是在牌桌上打发时间。有了黄茶基地,她们干农活的手艺终于有了“用武之地”。
“在基地做工一天能挣80元,留守妇女也成了家里‘拿工资’的人了。
”聂连枝高兴地说,找到事做,靠自己的双手挣钱,心情都变好了。去年,黄茶基地为龙湾村100多名剩余劳动力提供了就业岗位,流转山场的农户也通过获取租金增加了收入。

交谈中,郑明乐告诉记者,广德自然资源丰富,尤其地理位置优越。南片深山区青山连绵,竹海摇曳,空气清新,非常适宜茶树的种植推广。所以他们的首个种植基地就选在卢村深山里一个叫大溪坞的地方,就是希望能够种出天然、绿色、健康、安全的高品质茶叶来。

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黄茶种植

随着事业的发展,原有的基地已经不能满足生产需求。于是他们积极寻找新的种植基地。冥冥中,他也希望能将黄茶的种植和生产带到老家,给家乡的发展带来些影响,给乡亲们带来一些帮助。于是他找到誓节当地政府,很快土地和资金问题都解决了,一棵棵茶树布满杨杆的大小山包。用工就地消化,技术就地推广,经验现场交流。附近的村民闻讯而来,一个个都竖起大拇指。在郑明乐看来,一人致富不算富,带动乡里乡亲一起致富才算真正富裕。每到茶季,当地的采茶女纷纷加入到采茶大军的行列。就这样,茶叶旺季还是会出现用工荒和大缺口。无奈之下,他们只好联系中介从外省选调采茶工。高峰期一天用工超过五、六百人,一个熟练工一天也可挣下300多元。为了鼓励工人多采茶,采好茶,他和伙伴们采取了很多激励措施。因为“大溪坞”的到来,附近的村民有的进了茶叶生产车间当起了炒茶工,有的跑起了茶叶销售当起了经纪人,还有的前来取经搞起了茶叶种植家庭农场。几年下来,乡亲们的口袋渐渐鼓了起来,日子也越过越宽松了。

看到种植黄茶市场前景可观,龙湾村村民赵戬结束常年外出打工的生活,回家种起了黄茶。他还带动村里5户贫困户一起发展,贫困户以扶持产业发展的5万元小额信贷入股,既能拿分红,又可在茶园里做工挣钱。目前,赵戬已经发展黄茶100多亩。“老在外面打工,毕竟不是长久之计。我一直想要回家乡发展,可苦于找不到好门路。
”赵戬说,种植黄茶让他看到了返乡创业的希望,他很有信心。

郑明乐告诉记者,黄茶中茶多酚、氨基酸等营养物质含量高,具有很好的保健和养生功能,市场需求量会持续走高。所以黄茶市场空间很大,大有作为。如今他们在广德基地的黄茶鲜叶年产量也就万把斤,离年产三万斤的理想还有很大差距。为了不断壮大黄茶产业,发展基地建设,去年他们已经将触角伸向了太湖县。那里已经开始孕育上千亩的黄茶种植基地。

“我们村属于花亭湖边上的库区村,气候、土壤都适合茶叶的生长。近年来,有外来企业入驻、本村能人带动,农户种茶积极性很高,村里将茶叶作为主导产业积极打造‘一村一品’,拓宽百姓致富路。今年正在筹建茶叶加工厂,打算向‘种植-加工-销售’一体化发展,同时也能增加村集体经济收入。
”龙湾村村委会主任聂大勇说,荒山成了“致富山”,生态环境也更好了,该村与花亭湖景区相连,未来将是农业观光旅游的一个好去处。

在郑明乐的眼里,2018年就是茶叶发展的新时代、新起点。他说,十九大召开后,中央提出乡村振兴战略,这对于扎根农村,发展茶叶经济的他们无疑是振奋人心的好消息。1月8日,他参加了全市加快茶产业发展座谈会,会上他不仅聆听了安徽农业大学茶与食品科技学院院长张正竹的专题讲座,还为宣城茶产业献计献策,更重要的是市长张冬云为全市加快推进茶产业发展指明了方向。这次会议让他对宣城茶叶发展的未来充满信心。他盼望着宣城茶产业又好又快发展的那一天早早到来。

据了解,太湖县牛镇镇近年来积极探索“龙头企业+能人+合作组织+农户”的发展模式,在茶叶等主导产业发展上做文章,既产生了经济效益,又取得了生态效益。

正是董明辉的这次尝试让家乡开启了这个新模式,改善了当地生态还增加村民收入,真是一举双得。

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